วุ้นข้าวโพดกะทิ สูตรทำง่าย หอมมัน อร่อยเด้งด้วยผงวุ้นตรานางเงือก

ใครที่กำลังมองหาขนมหวานทานง่าย สดชื่น และเหมาะกับทุกโอกาส ต้องขอแนะนำวุ้นข้าวโพดกะทิเลย โดยจุดเด่นอยู่ที่รสชาติหวานมันจากกะทิ ตัดกับความกรุบกรอบของข้าวโพด ทำให้ได้ความอร่อยที่ลงตัวพอดี เป็นเมนูที่ทำทานเองที่บ้านก็ง่าย หรือจะทำขายก็ยังน่าสนใจไม่น้อยเลยทีเดียว

วิธีทำวุ้นข้าวโพดกะทิ

“วุ้นข้าวโพดกะทิ” ถือเป็นเมนูที่เรียบง่าย แต่มีเสน่ห์เฉพาะตัว เพราะวุ้นที่ใสเด้ง ช่วยขับให้สีเหลืองนวลของข้าวโพดดูโดดเด่นขึ้นมา และเมื่อกัดเข้าไปก็ได้สัมผัสหวานกรอบของข้าวโพดที่ตัดกับความหอมมันของกะทิพอดี ทำให้กินแล้วสดชื่นไม่เลี่ยน

แต่กุญแจสำคัญที่ทำให้เมนูนี้ออกมา สวยและอร่อยสมบูรณ์ อยู่ที่การเลือกใช้ ผงวุ้นคุณภาพดี ซึ่งถ้าใช้ ผงวุ้นตรานางเงือก รับรองว่าวุ้นจะใส เนื้อเนียน และเซ็ตตัวกำลังดี ทำให้วุ้นข้าวโพดกะทิออกมาน่าทานทุกครั้งแน่นอน

สิ่งที่ต้องเตรียม

• ผงวุ้นตรานางเงือก 1 ช้อนโต๊ะ (8 กรัม)
• น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง (480 มล.)
• น้ำตาลทราย ½ ถ้วยตวง (100 กรัม)
• กะทิ 1 ถ้วยตวง
• เกลือป่น ¼ ช้อนชา
• เมล็ดข้าวโพดต้มสุก ½ ถ้วยตวง

วิธีทำวุ้นข้าวโพดกะทิ

1. นำผงวุ้นตรานางเงือกแช่ในน้ำเปล่า 5–10 นาที จนวุ้นพองตัว
2. ตั้งหม้อบนไฟกลาง ค่อย ๆ คนจนผงวุ้นละลายใส
3. เติมน้ำตาล คนจนละลาย แล้วใส่กะทิกับเกลือตามลงไป เคี่ยวจนเดือด
4. ใส่เมล็ดข้าวโพดต้มสุก คลุกให้เข้ากัน
5. เทใส่พิมพ์หรือถาด พักไว้จนวุ้นเย็นและเซ็ตตัว
6. ตัดเป็นชิ้นสวยงาม พร้อมเสิร์ฟได้เลย

“วุ้นข้าวโพดกะทิ” เป็นเมนูที่ทำง่ายจริง ๆ แถมได้ทั้งรสชาติหอมมัน กินแล้วสดชื่น และยังดูดีน่าทานอีกด้วย สิ่งสำคัญที่ทำให้เมนูนี้ออกมาสมบูรณ์ คือการเลือกใช้ ผงวุ้นตรานางเงือก ที่ช่วยให้วุ้นใส เนื้อเนียน และเซ็ตตัวสวยทุกครั้ง หากกำลังมองหาช่องทางการสั่งซื้ออยู่ละก็ สามารถหาซื้อผงวุ้นตรานางเงือกได้ง่าย ๆ ทั้งซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ และสั่งออนไลน์ได้ที่ https://agarmermaid.com/products/

ถ้าใครอยากลองหาขนมไทยง่าย ๆ มาทำเพิ่มสีสันให้มื้อพิเศษลองเมนูนี้ดู รับรองว่าอร่อยถูกใจทั้งบ้านแน่นอน