วุ้นชานมไข่มุก สูตรทำง่าย เคี้ยวหนึบ หอมมันด้วยผงวุ้นตรานางเงือก

ถ้าพูดถึงเมนูยอดนิยมที่ครองใจทุกเพศทุกวัย “ชานมไข่มุก” ต้องติดอันดับแน่นอน แต่วันนี้เราจะมาเพิ่มความสนุกให้กับเมนูนี้ ด้วยการแปลงร่างเป็น “วุ้นชานมไข่มุก” ที่ทั้งน่ารัก แปลกใหม่ และอร่อยเคี้ยวเพลิน เป็นอีกหนึ่งไอเดียขนมหวานที่เหมาะกับทุกโอกาส

วิธีทำวุ้นชานมไข่มุก

เสน่ห์ของวุ้นชานมไข่มุกอยู่ตรงที่ได้รสชาติหอมมันของชานม ผสานกับสัมผัสหนึบหนับของไข่มุก และเนื้อวุ้นที่ใสเด้งชวนกิน จุดสำคัญที่ทำให้วุ้นออกมาสมบูรณ์คือการเลือกใช้ ผงวุ้นคุณภาพดี

ผงวุ้นตรานางเงือก ขึ้นชื่อในเรื่องการละลายง่าย เซ็ตตัวสวย และได้เนื้อวุ้นที่ใสเนียน ทำให้ชานมที่เราคุ้นเคยกลายเป็นขนมที่ดูพรีเมียมและน่าทานขึ้นไปอีกขั้น

สิ่งที่ต้องเตรียม

• ผงวุ้นตรานางเงือก 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
• ชานมเข้มข้น (กรองกากชาออก) 1 ถ้วยตวง
• น้ำตาลทราย ½ ถ้วยตวง (ปรับตามชอบ)
• ไข่มุกต้มสุก ½ ถ้วยตวง

วิธีทำวุ้นชานมไข่มุก

1. แช่ผงวุ้นตรานางเงือกในน้ำเปล่า 5–10 นาที ให้พองตัว
2. ตั้งหม้อไฟกลาง คนจนผงวุ้นละลายใส
3. เติมน้ำตาลทราย คนจนละลายหมด จากนั้นใส่ชานมเข้มข้นลงไป คนให้เข้ากัน
4. ยกลงจากเตา ใส่ไข่มุกต้มสุก คลุกให้เข้ากัน
5. เทใส่พิมพ์หรือแก้ว พักให้เย็นจนเซ็ตตัว
6. ตัดเป็นชิ้น หรือเสิร์ฟในแก้วพร้อมช้อน รับรองอร่อยฟิน 🧋✨

“วุ้นชานมไข่มุก” เป็นเมนูที่ทั้งน่ารัก อร่อย และทำง่าย เหมาะกับการทำกินเล่นในบ้าน หรือจะทำขายก็ยังดึงดูดลูกค้าได้ดี ความสำเร็จของเมนูนี้อยู่ที่ ผงวุ้นตรานางเงือก ที่ช่วยให้วุ้นออกมาใส เด้ง และเนื้อเนียนทุกครั้ง ลองเปลี่ยนจากการดื่มชานมแบบเดิม ๆ มาสนุกกับการทำวุ้นชานมไข่มุกดูรับรองว่าจะกลายเป็นเมนูโปรดอีกหนึ่งอย่างแน่นอน และหากต้องการซื้อผงวุ้นตรานางเงือก ก็สามารถหาซื้อผงวุ้นตรานางเงือกได้ง่าย ๆ ทั้งซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ และสั่งออนไลน์ได้ที่ https://agarmermaid.com/products/